เรื่องของการทำฟาร์มกวางนั้น เจ้าของฟาร์มแห่งนี้บอกว่า ไม่ใช่เรื่องยาก ขอเพียงให้มีใจรัก อดทน ทำอย่างจริงจัง แม้แต่ตัวเขาเองก็เริ่มต้นด้วยความไม่รู้ แม้ช่วงแรกก็อยู่ในสภาวะล้มลุกคลุกคลานเช่นกัน แต่อาศัยความอดทน ตั้งใจ ศึกษาอย่างจริงจังทั้งจากการอ่านหนังสือเกี่ยวกับการเพาะเลี้ยงกวางจากต่างประเทศ ปรึกษากับผู้รู้ และลงมือทำเอง จึงทำให้เกิดความเชี่ยวชาญในการเพาะเลี้ยง

"ในเรื่องการเลี้ยงการจัดการนั้นผมเน้นเลี้ยงแบบง่าย ๆ แบบชาวบ้าน การก่อสร้างโรงเรือน คอกเลี้ยงไม่จำเป็นต้องใช้วัสดุที่แพง ของเราพูดได้ว่าเลี้ยงเหมือนการเลี้ยงวัว เลี้ยงควาย ปล่อยตามอิสระเพียงแต่มีคอกกักไม่ให้หนี การเลี้ยงไม่ต้องดูแลอะไรมาก เพียงแต่ไม่ให้กวางอดเท่านั้นเอง ทุกวันนี้เราใช้วิธีการตัดหญ้าให้กินอย่างเดียวก็เจริญเติบโตดี โรคภัยก็ไม่มี ให้ลูก 2 ปี 3 ตัว"

"พื้นที่เลี้ยง ให้ดูพื้นที่แค่ความเหมาะสมไม่ต้องใช้พื้นที่กว้างมากนัก พอประมาณ และต้องเน้นเรื่องการความสะอาดอย่าให้เกิดความหมักหมมในคอกเลี้ยง ทุกอย่างไปราบรื่น การกินอยู่ต้องดีอย่าให้อดอยาก"

เขาได้เล่าให้ถึงการเลี้ยงกวางของที่ท็อปแลนด์ฟาร์มว่า ในส่วนของคอกเลี้ยงนั้น ได้ดัดแปลงมาจากประสบการณ์ที่เคยทำงานในสวนสัตว์ ดังนั้น จึงไม่ทำเป็นคอกสี่เหลี่ยมเหมือนกับการเลี้ยงสัตว์ทั่วไป แต่จะทำให้คอกเลี้ยงมีลักษณะเป็นวงกลม เมื่อสัตว์วิ่งชนแล้วจะไม่ทำให้เกิดการบาดเจ็บสูญเสีย พื้นคอกต้องปรับให้เรียบอย่าให้มีหลุมบ่อและน้ำต้องไม่ขัง

ภายในคอกเลี้ยงต้องมีการทำความสะอาดทุกวัน รวมถึงที่กินน้ำของกวางด้วย โดยคาดเอาเศษหญ้าที่ตกหล่นออกให้หมด

สำหรับหญ้าที่เหลือตกหล่นนี้ ทางฟาร์มไม่ได้นำไปทิ้งให้เสียประโยชน์ แต่จะนำกลับไปใส่ตามต้นไม้ผลที่ปลูกไว้เพื่อให้กลายเป็นปุ๋ยแก่ต้นไม้

หญ้าที่นำมาเลี้ยงนั้นในแต่ละวัน คนงานประจำซึ่งมีอยู่ 2 คน จะออกไปตัดหญ้าตามริมทาง ในพื้นที่ว่างบรรทุกมาให้กวางกินเป็นหลัก โดยไม่ได้ให้อาหารเม็ดสำหรับรูปอื่นใดอีก การให้หญ้านั้น วันหนึ่งให้ในช่วงเย็นเพียงครั้งเดียวก็เพียงพอ เพราะกวางเป็นสัตว์ป่าจะกินอาหารในเวลากลางคืน

แต่ถ้าต้องการความมั่นใจสามารถให้อาหารวันละ 2 ครั้ง ก็ได้ ในช่วงเช้า และเย็น

"หญ้า วัชพืชทุกชนิดที่มีในเมืองไทยสามารถใช้เลี้ยงได้หมด ถ้าเป็นหน้าแล้งหญ้าสดไม่มีสามารถใช้ฟาง หญ้าแห้ง ต้นไม้ เปลือกไม้ได้หมด กวางกินง่ายกว่าวัว ทุกอย่างกินได้หมด แค่หญ้าอย่างเดียวก็พอแล้ว"

ในส่วนของที่ใส่หญ้านี้ ทางฟาร์มได้คิดประดิษฐ์จนได้รูปแบบที่เหมาะสม โดยใช้เหล็กเส้นมาเชื่อมต่อกันให้เป็นลักษณะทรงกลม และต่อฐานให้สูงจากพื้น ประมาณ 50 เซนติเมตร ซึ่งที่ใส่หญ้าแบบนี้ช่วยลดความสูญเสียจากการเหยียบย่ำหญ้าที่นำมาให้กิน